Kahramanmaraş, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfak kültürüyle de dikkat çeken bir şehir. Yüzyıllardır süregelen geleneklerle yoğrulmuş mutfak kültürü, hem yerel halkın hem de şehri ziyaret edenlerin damaklarını şenlendiriyor.
Aksu Haber olarak, vatandaşlara "En sevdiğiniz yöresel lezzet nedir?" sorusunu yönelttik. Şehrin dört bir yanından aldığımız çeşitli yanıtlar, her bölgenin kendine has lezzetlerinin ne kadar sevildiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Röportajlar sırasında vatandaşlar, Maraş dondurması, tarhana çorbası, içli köfte, ekşili çorba, ve mumbar gibi lezzetlerin favorileri arasında olduğunu belirtti. Ayrıca, birçok kişi kahraman şehrin mutfağının farklı şehirlerden gelen misafirler için de unutulmaz bir deneyim sunduğunu vurguladı.
Kahramanmaraş'ın zengin mutfak kültürü, geleneksel tatların korunarak gelecek nesillere aktarılmasının yanı sıra şehre özgü tariflerin ve lezzetlerin daha geniş kitlelere tanıtılmasına da katkı sağlıyor. Şehrin bu eşsiz gastronomik mirası, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için büyük bir gurur kaynağı olmaya devam ediyor.