Mandalinadan ıspanağa, portakaldan karnabahara kadar birçok ürün, özellikle dar gelirli aileler için ulaşılması güç hale geldi.
Üretim maliyetlerindeki artış, tarladan sofralara kadar uzanan süreçteki fiyat farkının en önemli nedenlerinden biri olarak gösteriliyor. Gübre, mazot, elektrik, Nakliye ve aracılık maliyetleri de bu tabloya eklenince pahalılık kaçınılmaz oluyor.