Yaz sezonunda sebzelerin pişirilerek hazırlandığı konserveler kış için mutfaklarda büyük bir öneme sahip. Fakat konserve yapımında bazı dikkatsizlikler zehirlenme gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Peki, konserve yapımı nasıl olmalı? Aksu Haber olarak sizler için araştırdık.
Editör: Yunus Firdevsoğlu
